白玉县简介
白玉县位于四川省甘孜藏族自治州西部,金沙江上游左岸,地处北纬30°35′至31°20′与东经98°36′至99°36′之间。东靠新龙县,南接巴塘、理塘县,西隔金沙江与西藏自治工江达贡觉县相望,北与德格、甘孜州毗邻。县城东西跨越128.8公里,南北纵横143.4公里,幅员面积10386平方公里,辖4区17个乡,156个行政村,全县有7990户41537人,其中藏族39577人,占总人口的95%,汉族1942人,占总人口的4.7%,其余为彝族、回族等。2001年全县实现国内生产总值9083万元,农牧民人均纯收入918元。
白玉县美食
◆牦牛肉
◆酥油茶
◆香猪腿
◆圆根酸菜
◆糌
白玉县特产
藏族传统风格的藏靴,具有质地柔和光亮挺直、美观大方的特色。
羊肚菌是世界上很名贵的食用菌,属高级营养滋补品。含丰富的蛋白质、多糖肽、碳水化合物、多种维生素和20多种氨基酸及微量元素。
松茸(又名青杠菌),生长在海拔2500米-4000米的杉树上、青杠、桦树的混交林中,味美,质细嫩。具有防癌、防放射功能的真菌。